육쪽마늘 재배기술 및 방제대책

◈ 육쪽마늘 재배기술

육쪽마늘 재배기술

◇ 씨마늘(종구) 준비

한지형은 바이러스 및 병해충 감염이 적은 종구로 쪽당 4~5g정도인 것 통마늘 파종시 2~4g정도 되는 것으로 파종

병해충의 피해 및 상처가 없고 발근 부위가 건전한 인편 뿌리를 잡아 당겼을 때 뿌리가 단단하게 붙어있는 마늘 선택 장기간 저온 저장된 마늘은 종구로 사용하면 2차 생장마늘 발생

 

◇ 씨마늘 소독

마늘 껍질은 잎마름병균, 뿌리응애알, 선충알 등이 많이 붙어 있으므로 반드시 철저하게 소독해야 한다.

소독약제 : 베노람(수) 500배 + 디메토(유) 또는 스타렉스(수) 1000배액을 혼합하여 1시간 이내로 소독 마늘쪽을 분리하여 충실한 것을 선별하여 그물망에 담아 소독한다.

 

◇ 파 종

포장관리

● 마늘뿌리는 곧게 깊이 자라므로 파종 2주전에 퇴비와 석회를 고루 뿌린 후 깊이갈이 한다.

●  경제적 시간적 이유로 깊이갈이 없이 1회로타리 작업 후 마늘 파종에 따른 염류집적 및 경반층 발생으로 수직배수가 불량해지므로 적어도 2~3년에 1번은 깊이갈이하여 작토층을 확보해야 함

●  석회 시용으로 산성토양 개량, 토양미생물 활성화로 유기물 분해 촉진으로 토양 구조개선 및 시비효율을 증대와 중금속의 분해를 촉진시키고 흡수를 억제시켜는 기능을 가지며 시용량은 10a당 150~200㎏이나 산도(pH)에 따라 가감한다.

●  미숙된 가축분은 토양은 물론 작물에도 가스 피해가 발생되므로 축분 퇴비는 반드시 완숙시킨 후 시용해야 하고 산야초, 볏짚 등 신선유기물 시용하는 것이 좋으며 시용량은 10a당 1,500~2,000㎏ 정도 살포한다.

 

◇ 유기질비료와 부산물퇴비 비교

유기질비료와 부산물퇴비 비교

●  파종 1~2일 전에 화학비료 및 토양살충제를 처리하고 로타리작업을 하고 배수 개선을 위해 두둑을 만드는데 이랑넓이는 약 140㎝정도가 적당하나 여건에 따라 넓이를 조절하여 만든다.

 

◇ 거름주기

● 마늘의 양분 흡수는 뿌리가 내리면서 시작하며 초기에는 주로 종구의 저장양분을 이용하고 월동 후 쫑이 나오는 시기까지 양분 흡수량이 많다.

● 비대가 시작하면 양분 흡수가 중지하며 생성된 양분이 마늘통을 키운다.

 

◇ 마늘의 표준시량

마늘의 표준시량

●  밑거름으로 마늘전용복비를 사용할 경우 80~100㎏ 내외 시용

●  추비는 난지형 3월하순, 한지형 4월 하순 이전까지 사용 → 2차 생장예방

●  유기질퇴비(EM)를 시용할 경우 마늘전용비료 시용량을 1/3로 감량한다.

 

◇ 파종시기 및 파종방법

●  난지형은 9월 중·하순이며 한지형은 10월 중순~11월 상순에 파종한다.

●  파종기가 지나치게 빠르면 고온장해 및 2차생장의 원인이 되며 너무 늦으면 겨울철 동해로 인하여 수량성이 떨어진다.

●  너무 얕게 심으면 통터짐(열구)마늘 발생하므로 5~6㎝깊이로 파종한다.

●  마늘은 뿌리부분이 아래로 가도록 세워서 심는다.

 

◇ 씨마늘 소요량(한지형) 및 재식거리

●  밀식재배를 통한 6쪽마늘 비율 증대로 상품성 향상 요구됨

●  보통재배 한 줄에 15개정도 파종되어 10a당 36,000쪽(70~80접)

●  밀식재배 한 줄에 20개정도 파종하면 10a당 45,000쪽(90~100접) 필요

 

◇  재식거리와 씨마늘 소요량

싸마늘 소요량

◇  잡초방제

●  마늘밭에 발생되는 잡초는 40여종이 있으나 주로 명아주, 독새풀, 쇠비름 등이 가장 많이 발생한다.

●  마늘밭에 사용하는 제초제는 파종 복토 후 3일 이내에 처리하는 토양처리제와 잡초가 3~5엽기에 처리하는 경엽처리제

    로 구분하여 사용한다.

   ※ 주의, 제초제 사용시 강우 전·후와 사질토에서 약해우려가 있으며 특히 경엽처리제의 경우 고온기 또는 비닐 피복시에

       약해 우려가 더 높으므로 주의해야 한다.

 

◇  물주기

●  토양이 건조하면 양분의 흡수 이용이 어려워 생육 및 뿌리의 발육이 불량해지므로 마늘 파종기인 가을에는 비교적 비가 적어 토양수분이 부족하므로 파종 후 반드시 물주기를 하여 뿌리발육을 촉진시킨다.

●  4~6월 구비대기는 마늘의 생육 중에 가장 많은 수분을 요구하는 시기이므로 가뭄시 10일 간격으로 스프링클러를 이용하여 30㎜씩 2~3회 충분히 관수한다.

●  생육 중에는 오후 서늘한 시기에 관수해야 하며 한발이 심한 시기에 갑자기 찬물을 많이 관수하면 스트레스를 받아 장해를 입는다.

 

◇  마늘 비닐피복재배

●   한지형마늘은 겨울철 동해를 예방하고 난지형마늘은 수분유지 및 초기 생육을 촉진을 위해 비닐을 피복하여 재배한다.

●   난지형 마늘 비닐덮기 : 10월상순

●   한지형 마늘 비닐덮기 : 겨울철 땅이 얼기 직전(12월 상순)

 - 비닐 피복이 너무 빠르면 초기생육이 왕성하여 월동 전 싹이 나오면 동해의 위험이 있으며 벌(2차 생장)마늘이 발생한다.

●   두둑넓이에 따라 비닐크기를 선택하고 두께는 보통 0.015㎜를 사용한다.

●   비닐은 보통 무공비닐을 사용하는 것이 안전하다.

●   제초제 사용 후 비닐을 피복할 경우 4~5일 후에 피복하는 것이 안전하다.

●   비닐피복 후 등 가스피해예방을 위해 3~4m 간격으로 가스발산 구멍을 뚫어둔다.

●   비닐제거는 기온이 높은 4월중·하순경에 비닐을 걷어내는 것이 원칙이나 농작업 및 노동력 관계로 걷어내지 못할 때는 ●   지온이 올라가는 것을 방지하기 위하여 흙, 짚 등으로 비닐 위에 덮어준다.

 - 고온기에 비닐을 걷지 않으면 저장 중 갈변되는 원인이 된다.

●   비닐구멍 뚫기는 싹이 10~15㎝ 정도일 때 유인하는 것이 효과적이다.

 -  20㎝이상 자란을 경우 유인작업시 상처가 날수 있다.

 

◇  마늘쫑 뽑기

●   마늘쫑은 나오는 시기와 구비대기가 일치하므로 나오는 즉시 2~3회에 걸쳐 뽑아 줘야 마늘통이 충실해 진다.

 -   마늘쫑 제거가 늦으면 구비대가 나빠져 수량성 낮아짐

●   마늘쫑 뽑는 시기가 늦어 잎줄기가 넘어질 우려가 있을 때는 쫑만 잘라줌 가급적 아침 일찍 또는 해질 무렵에 뽑는 것이 좋다.

●   주아재배에 이용할 건전한 쫑은 남기고 제거한다.

 

◇  웃거름 시용

●   3월부터 4월 하순 이전까지 2~3회 나누워 준다.

 - 10a당 시비량은 요소 6㎏와 황산가리 4㎏ 또는 N-K비료 10~15㎏ 시용

●   웃거름 시용시 유의사항

 - 반드시 생육이 부진할 경우만 시용한다.

 - 4월 하순이전까지 웃거름 시용을 완료해야 한다.

 - 최근 유기질퇴비, 가축분퇴비, 전용비료 사용에 따라 비료성분이 봄까지 서서히 녹아나오는 완효성 성분이므로 웃거름

   시용하지 않아도 될 경우가 많다.

마늘재배기술

 

 

◈ 육쪽마늘 방제대책

마늘방재대책

◇  흑색썩음균핵병

1.발생현황

●  마늘의 흑색썩음균핵병은 1988년 전남 고흥에서 처음 발생한 후 전국으로 확산되어 특히 난지형마늘에 큰 피해를 주고 있다.

●  흑색썩음균핵병은 토양전염성 병해로 마늘은 물론 파속 작물에 피해가 크다.

2.발생원인 및 증상

●  병원균은 진균계의 불완전균으로 소형균핵을 형성한다.

●  병원균의 생육온도는 2~30℃이며, 20~25℃가 병원균 발생의 최적온도이다.

●  토양 중에서 월동하며 주로 뿌리와 줄기(인편)에서 발생한다.

●  난지형마늘이 한지형마늘보다 발생율이 월등히 높다.

●  저온성병균으로 마늘 파종과 동시에 가을부터 마늘뿌리부위로 침투하며 이듬해 2월 하순부터 급격히 증가, 4월에 피해 ●  가 가장 큼 주로 연작지에서 뿌리응애, 선충피해와 동시에 발생

●  감염된 종구, 농기계에 묻은 흙에 의해서도 전염이 잘 됨

3.방제방법

●  한번 오염된 토양은 근절 대책이 어렵기 때문에 철저한 예방이 중요

●  병원균 감염이 없는 건전한 종구를 선택해야 함

●  한번 발생된 포장에서는 마늘, 파속 작물을 4~5년간 돌려짓기 한다.

●  반드시 종구를 소독하여 파종할 것

 -  베로람(수), 카스텔란(수) 500배 침지소독 및 분의처리(2g/종구㎏)

●  감염된 지역에서 농기계 사용 후 반드시 소독 세척하여 사용

●  약제방제 : 적용약제는 대부분 파종시 예방위주로 처리하는 것이 효과적가 높다.

 - 입제농약은 파종전 토양혼화처리 : 헥사코나졸(안빌), 플루톨라닐(몬카트) 9㎏, 플루퀸코나졸(카스텔란) 4㎏, 아이소프로티올레인(후치왕 등) 6㎏/10a

 - 수화제 및 유제농약을 파종 전·후 1,000~500배로 예방위주로 관주하고 2~3월 발병초기에 약액이 토양에 충분히 스며들도록 관주한다.

※ 발병된 후 무분별한 약제 살포는 하지 않는 것이 바람직함

 

◇  잎마름병

1.원인 및 증상

●   병원균은 진균의 일종인 자낭균으로 3~32℃에서 생육한다.

●   병발생 최적온도는 20~25℃로 고온 다습한 조건에서 많이 발생한다.

●   질소질 비료를 많이 주면 마늘이 연약하여 병발생이 많아진다.

●   잎에 도열병반과 같이 발생 후기에 검은 무늬로 말라 죽음

2.방제대책

●   수확 후 병든 마늘 줄기와 잎을 포장에 남아있지 않도록 제거해 준다.

●   4월 하순 ~ 5월 상순부터 예방위주로 방제한다.

●   발생초기에는 잎마름병 적용약제를 10간격으로 3~4회 처리한다.

●   생육 후기에 발생된 잎마름병균은 저장 중 마늘통에 피해를 줌

●   마늘이 연약하게 자라지 않도록 균형시비하는 것이 중요하다.

 

◇ 녹 병

1.원인 및 증상

●    병원균은 진균계 담자균에 속하며 동포자, 하포자로 구분한다.

 - 하포자 발아적온은 9~18℃이며 20℃전·후 비가 많이 오면 쉽게 발생한다.

●    4~5월에 저온 다습한 경우 거름기가 부족할 때 발생이 많다.

 - 특히, 안개와 해무가 많은 해안가에서 주로 발생한다.

●    잎에 적황색의 반점이 생기며 급속하게 확산되고 결국 말라죽는다.

2.방제대책

●    월동 후 생육이 부진할 경우 추비시용으로 세력을 회복시켜 준다.

●    생초기 방제가 중요함

●    방제약제 : 메트코나졸(살림꾼) ⇒ 잎마름병과 동시방제 약제

 - 마늘 녹병에 등록된 약이 7종정도이며 교호 살포하는 것이 좋다.

마늘썩음균핵병	마늘구근선충
마늘잎마름병	마늘녹병

◇ 고자리파리

1.원인 및 증상

●     유충이 작물의 뿌리와 인경 및 줄기 속까지 가해함

●     덜 썩은 퇴비나 인분을 주었을 때 많이 발생

●     4월, 6월, 10월 등 연 3회 발생하며 겨울이 따뜻할 때 많이 발생

 - 가을에 발생한 유충은 번데기로 월동하며 4월에 성충이 된다.

2.방제방법

●     마늘 파종 전 토양살충제 전면처리와 3월 상순 방제약제 살포

●     완숙퇴비를 사용하고 인분사용 지양

●     방제약제처리 : 비닐제거 후 골고루 살포 후 긁어 준다.

 

◇ 뿌리응애

1.발생원인 및 증상

●   주로 마늘의 뿌리 부위를 집단으로 가해하여 내부까지도 썩음

●   온도와 습기가 높고 산성토양일 때와 덜 썩은 퇴비 사용시 많이 발생

●   생육기 발생 피해도 있지만 주로 저장 중 피해가 큼

2.방제방법

●   석회를 주어 산도를 교정

●   씨마늘 소독을 철저히 하고 살충제 살포

●   발생초기 적용약제를 충분히 스며들도록 관주

●   방제약제 : 디메토(유), 피라크로포스(수), 포레이트(입) 등

 

◇ 구근선충

1.발생원인 및 증상

●  마늘의 껍질과 껍질사이에 침입하여 즙액을 빨아 먹음

●  충은 알 상태로 마늘종구 껍질에 묻어 감염됨

●  생육기간 중 연 3회 발생하는데 주로 11월과 3월에 피해가 큼

●  토양수분이 많을수록 피해가 심하다.

2.방제방법

●  파종전 토양살충제를 살포하고 포장이 과습되지 않도록 배수관리

●  씨마늘을 디메토 유제 1,000배액에 소독하는 것이 가장 효과적임

●  방제약제 : 에토프(입), 카두사포스(입), 포스치아제이트(입) 등

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